つくしの下処理

去年、食べてからすっかりハマってしまった つくし✨

下処理のコツをまとめてみました。
みなさんも今年、つくしデビューしませんか^^

甘じょっぱい味付けにしたら、子供でもパクパク食べられました♪
(頭の部分は苦味があるので、大人のお楽しみ)

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